Süt üretimi azaldı
Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) Şubat ayının Süt ve Süt Ürünleri Üretimi verilerini açıkladı. Açıklanan verilere göre bir önceki ay 941 bin 377 ton olan ticari süt işletmelerince toplanan inek sütü miktarı Şubat ayında %8,9 oranında azalarak 857 bin 821 ton oldu. Süt üretimindeki azalış etkisini Bartın'da da gösterirken yaşanan azalma çarşı pazara süte zam olarak yansıdı.
Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) Şubat ayının Süt ve Süt Ürünleri Üretimi verilerini açıkladı. Buna göre ülkemizde ticari süt işletmelerince 857 bin 821 ton inek sütü toplandı.
Bir önceki ay 941 bin 377 ton olan ticari süt işletmelerince toplanan inek sütü miktarı Şubat ayında %8,9 oranında azalarak 857 bin 821 ton oldu.
Bir önceki ay 150 bin 681 ton olan içme sütü üretimi Şubat ayında %11,9 oranında azalarak 132 bin 720 ton olarak gerçekleşti.
Süt üretiminde yaşanan azalış ülke genelinde olduğu gibi Bartın’da da etkisini yakından hissettirirken çarşı pazara zam olarak yansımaya devam etti. Sütte yaşanan zam beraberinde yoğurt, tereyağı gibi süt ürünlerindeki fiyat artışlarını da beraberinde getirdi.
Haber Merkezi
