Bartın'da Milli Mutfak Hareketi başladı

Kültür ve Turizm İl Müdürlüğü ile  Bartın Profesyonel Aşçılar ve Pastacılar Derneği (BAPAPDER)  tarafından Bartın’ın çeşitli yerlerinde yöresel lezzet çalışmaları yapılmaya başlandı. Çalışmalarla ilgili bilgi veren “BAPAPDER Başkanı Hüdaverdi Akgün “Tüm Aşçılar ve Pastacılar Konfederasyonu ile Türkiye Lokantacılar ve Pastacılar Federasyonu tarafından imza altına alınan Milli Mutfak Hareketi kapsamında çalışmalar yapıyoruz.  Kültür ve Turizm Bakanlığımız da Milli Mutfak Hareketine destek oluyor. Bu kapsamda İl Kültür ve Turizm Müdürlüğümüzle ortaklaşa çalışmalara başladık.  İlk çekimlerimizi Güzelcehisar lav sütunlarına gerçekleştirdik. Bartın mutfağının unutturulmamasıyla ilgili yaptığımız bu çalışmalar ilimizin çeşitli yerlerinde yine yöresel lezzetler ile devam edecek. Bu vesile ile hem Bartın turizmine katkı sağlanmış olacak hem de değerlerimizin tekrar hatırlanması sağlanacak” dedi.